五味鵝
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五味鵝,又名碌鵝。酸:白醋,甜:冰糖,姜,米酒,生抽煮成的一道家乡名菜。台山汶村五味鹅最有名,吃过回味無窮的。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准備好材料
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步骤2/5
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少许油将冰糖煮融化
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步骤3/5
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将鹅放入碌到鹅上色放入所以材料
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步骤4/5
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大火烧开转小火每20分鐘转身一次,防治贴底变焦
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最后一步
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大概60分钟左右就熟透了,上锅斩件开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-11
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