凉拌鸡胸肉
浏览 95623 · 收藏 880
将做法保存到手机
夏天和凉菜很配哦
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
鸡胸肉
200g
、
黄瓜
1根
、
糖
适量
、
盐
适量
、
蚝油
1勺
、
陈醋
1勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
姜
3片
、
蒜
1瓣
、
芝麻
10克
、
小葱
1根
、
香菜
1根
、
辣椒面
10g
、
小米辣
1个
、
花椒油
1勺
、
麻油
1勺
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
首先将鸡胸肉切块凉水下锅,并放入葱姜,料酒煮5分钟左右(直至用筷子扒开肉中间无血色),然后捞出放入凉开水
-
步骤2/4
点击查看大图
接着将肉沿着纹路撕成丝
-
步骤3/4
点击查看大图
然后将黄瓜切成条,葱姜蒜,香菜,小米辣切好放入碗中,并加入芝麻,辣椒面
-
最后一步
点击查看大图
起锅烧热加油,待油热后关火倒入刚刚加入的调料上。并加入其他调料(生抽老抽蚝油,糖醋,花椒油麻油,盐)搅拌均匀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
换个做法
凉拌鸡胸肉的其他做法
凉拌鸡胸肉的相关分类
凉拌鸡胸肉的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11464268人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6109336人看过 -
凉拌茄子
21165594人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18075590人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5532658人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1887091人看过 -
风味茄子,
3861479人看过 -
凉拌腐竹
3648655人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6439864人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 想告诉全世界,这个荷包蛋巨好吃!!
105322人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25352231人看过 -
必须要让你们知道!这个做法真的巨巨巨好吃!
411214人看过