葱油鲍鱼片
刷鲍鱼真的很累
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步骤1/5
把鲍鱼用刷子刷干净,可以加小苏打刷。真的很累
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步骤2/5
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起锅烧水,水开后关火,把鲍鱼扔进去泡六分钟。
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步骤3/5
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捞起鲍鱼后,可以发现一拽壳肉就分离了,去除内脏和鲍鱼嘴巴,切成小片。葱切丝。摆好盘。
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步骤4/5
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起锅,烧热后加多点油,转小火。把葱扔进去慢慢熬。等从差不多黄了就可以关火了。把油浇到鲍鱼片上。
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最后一步
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再淋上蒸鱼豉油,搞定!图片忘记淋豉油了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
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