滑嫩鲜香的西红柿炒蛋
西红柿炒鸡蛋是最常见的家常菜,但如何将鸡蛋炒的滑嫩是有窍门的,下面我就将详细的步骤分享给大家! 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
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步骤1/5
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准备好所有食材,将鸡蛋打散放少许盐和少许温水搅拌均匀,这样的鸡蛋炒出来滑嫩,西红柿热水烫一下去皮。
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步骤2/5
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锅中放入少许色拉油,先将鸡蛋倒入炒7分熟盛出,再将西红柿切碎倒入锅中,加入少许东古酱油、白糖翻炒均匀。
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步骤3/5
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这时西红柿炒出汤汁,放入之前炒好的鸡蛋翻炒均匀。
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步骤4/5
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临出锅时加入少许葱花翻炒均匀。
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最后一步
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盛出开吃!
切记西红柿炒的时候不要放盐,有东古酱油提味就很鲜啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
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