木须肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄瓜,胡萝卜切片,鸡蛋准备好,里脊肉里放一点蛋清,一点淀粉,一小勺料酒腌制一下
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步骤2/4
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把鸡蛋打散炒好盛出。再次放油,油六成热下去肉片,肉片颜色发白盛出
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步骤3/4
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锅内放油,下入胡萝卜,木耳,黄瓜炒至断生,倒入炒好的鸡蛋和肉片。放入盐,蒜片,生抽,白糖,水淀粉
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最后一步
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出锅
小贴士
肉腌制一下口感软嫩好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
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