菌菇汤
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分享一道做法简单的菌菇汤(我用的白玉菇和蟹味菇,其他菌菇也可以),少油低脂,好喝不胖。菌菇和豆腐的嫩滑鲜美,搭配火腿和鸡蛋,简直是人间美味。赶紧试试吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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菌菇洗净去根切小段,火腿切丁,豆腐切块,葱切葱花,香菜切段。鸡蛋打散,锅中放油下鸡蛋液炒散备用。
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步骤2/3
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锅中放少许底油下葱花、火腿炒香,放菌菇翻炒,菌菇炒软加热水,煮2分钟,放豆腐、鸡蛋煮开,加一小勺盐和香油,放香菜和少许胡椒粉出锅。
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最后一步
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减脂✅菌菇汤,低脂低卡好喝不胖,超鲜美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
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