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咖喱肥牛

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吃米饭就西北风

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10~30分钟   |   切墩(初级)
肥牛 200克
、
土豆 1个
、
胡萝卜 1根
、
小葱头 3～4个
、
百梦多咖喱块 1块
、
水 1碗
、
牛奶 半罐
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
黄酒 少许
烹饪步骤
小贴士

肥牛焯水时间不易过长，后续还有炖煮，老了口感会变差～ 牛奶根据自己喜好添加即可 加水时最好使用热水或者温水 洋葱选用了小葱头因为比大的味更窜，融合咖喱味道更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-10

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