糊塌子
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步骤1/6
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一个西葫芦擦丝,静止5分钟左右出汤后加入两个鸡蛋搅匀,加入面粉搅拌至融合成糊
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步骤2/6
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锅热后加5g左右的植物油,西葫芦面糊入锅调成小火
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步骤3/6
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小火烙至西葫芦面糊定型
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步骤4/6
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一面定型后翻面
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步骤5/6
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两面烙熟后出锅
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最后一步
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可以配个蒜泥当蘸料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
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