萝卜丝虾仁饼
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步骤1/5
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白萝卜洗净去皮擦成丝,干虾仁提前用清水浸泡洗净
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步骤2/5
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萝卜丝里加入适量花椒粉、鸡汁、盐、葱花、泡好的干虾仁搅拌均匀,接着加入两个鸡蛋搅拌均匀
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步骤3/5
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根据白萝卜丝出水量的多少加入适量面粉,一定别加多了,面粉多了不好吃,加入的面粉能使煎的过程中成型就可以。
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步骤4/5
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平底锅倒入少许菜油,把拌好的菜糊糊倒进去用筷子整成大小合适的圆形,煎到两面金黄就熟了
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最后一步
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做了两个口味,这个是麻辣西葫芦丝饼,总体来说还是西葫芦的好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
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