夏天的冰黄桃来咯
去年做了黄桃罐头,今年妈妈又买来十多斤黄桃,催催着做罐头
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步骤1/9
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黄桃洗净,加盐搓洗干净。去皮,切块
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步骤2/9
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切块的黄桃放入白砂糖掺匀
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步骤3/9
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装入保鲜盒,放冰箱冷藏二十四小时
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步骤4/9
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用糖腌渍过的黄桃会将多余的水分沥出,让黄桃口感更有嚼劲
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步骤5/9
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沥好水的黄桃放入干净的锅里,加适量纯净水过着矿泉水,刚没过黄桃即可
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步骤6/9
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大火煮开,撇去浮沫
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步骤7/9
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大火煮五至六分钟,黄桃变软,没有白色的硬心,既可关火晾凉
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步骤8/9
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密封瓶用开水烫过,保证无水无油,才可以更好的保存罐头
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最后一步
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凉凉后装瓶保存至冰箱既可,随时可以吃到冰冰凉的黄桃罐头,还没有添加剂哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
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