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虎皮麻薯卷

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30~60分钟 | 掌勺(高级)

糯米粉 140克

、

玉米淀粉 57克

、

糖粉 45克

、

牛奶 240克

、

玉米油 20克

、

蛋黄 8个

、

糖 35克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
140克糯米粉，40克玉米淀粉，45克糖粉，240克牛奶，20克玉米油，搅拌匀匀
步骤2/11 点击查看大图
放入烤箱
步骤3/11 点击查看大图
烤好用保鲜膜包裹好备用
步骤4/11 点击查看大图
8个蛋黄，25克糖搅拌均匀
步骤5/11 点击查看大图
打制浓稠
步骤6/11 点击查看大图
17克玉米淀粉
步骤7/11 点击查看大图
倒入烤盘铺平
步骤8/11 点击查看大图
烤箱200℃，烤10分钟
步骤9/11 点击查看大图
挤上一层沙拉酱
步骤10/11 点击查看大图
铺上麻薯和肉松
最后一步点击查看大图
用擀面杖卷起来就完成啦

小贴士

作者很懒，没有写小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-10

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