香煎鸡胸肉
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减脂吃鸡胸肉效果比较好,奈何鸡胸肉真的不咋好吃。自己调的秘制配料让鸡胸肉秒变美味。20元的鸡胸肉秒变10片,经济又健康。
食材清单
加入采购清单
鸡胸肉
200g--250g
、
盐
一小勺
、
黑胡椒碎
适量
、
大蒜
4瓣
、
蜂蜜
一勺
、
耗油
适量
、
生抽
适量
、
橄榄油
一勺(腌制)
、
橄榄油
适量(煎)
、
料酒
适量
、
洋葱
小半个
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鸡胸肉先切薄片,方便入味。一块大概能片成3到4片。加入料酒和姜片腌制半小时,把料酒倒掉。再加入生抽,蚝油,蒜片,盐,洋葱丝,橄榄油,最重要的就是加蜂蜜啦,用手搅拌均匀。放入冰箱一夜。
-
最后一步
点击查看大图
锅中抹少量油,小火煎4分钟,用筷子撕开看成熟度,不要煎太老喔。加入烧烤蘸料,包上生菜。太美味啦。
小贴士
腌制两次,更好去腥,加入灵魂蜂蜜喔。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
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