尹正焖菜 绝绝子!
最近在减肥,网上看到尹正焖菜,尝试了一下,真的很不错!!比水煮的香太多了!对于减肥的人来说简直棒棒哒,并且没有什么技术含量,非常简单~ 选用根茎类菜比较好,如西兰花、藕、莴笋这类的,我又增加了一下其他喜欢吃的菜,尤其是海带,热的时候吃很鲜,超好吃~
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步骤1/5
冷锅倒入橄榄油,油中放入一点盐(防止虾仁粘锅)
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步骤2/5
先放虾仁,微微炒香
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步骤3/5
放入所有菜,豆皮和豆腐我提前煮了一遍,去豆腥味
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步骤4/5
放入适量盐,翻炒一下下,倒入一点点水,盖上锅盖就ok了,焖3分钟出锅(我喜欢吃稍微软一点的,每次焖4分钟)
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最后一步
出锅放上随意切好的熟鸡蛋,撒上黑胡椒,就可以开吃啦!味道对于减肥的人来说,真的绝绝子
1、喜欢稍微软一点的多焖一分钟
2、油中放入一点点盐,防止虾仁粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
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