凉拌豆芽肉丝的做法

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凉拌豆芽肉丝

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清爽解腻，超好吃参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

豆芽 200g

、

肉丝 100g

、

料酒少许

、

盐 1勺

、

生抽 1勺半

、

鸡精 1勺

、

花椒面 1勺

、

小米椒 3个

、

辣椒面 1勺

、

油 1汤匙

、

香葱 4根

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
自己发的豆芽，简直棒呆
步骤2/11 点击查看大图
摘洗干净
步骤3/11 点击查看大图
开水下锅煮熟，时间很短
步骤4/11 点击查看大图
捞起来放入盘中
步骤5/11 点击查看大图
肉丝下料酒煮熟
步骤6/11 点击查看大图
撒葱段
步骤7/11 点击查看大图
煮菜的时候做调料葱蒜小米辣，辣椒面，花椒面，鸡精，盐，全部拌匀
步骤8/11 点击查看大图
淋热油搅拌均匀
步骤9/11 点击查看大图
加生抽
步骤10/11 点击查看大图
调料拌匀全部淋在菜上
最后一步点击查看大图
开吃，清爽又下饭

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-10

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