猪肉木耳酿苦瓜
苦瓜香气诱人,微苦鲜香,有清热解毒、明目败火、开胃消食之效,清蒸的酿苦瓜清淡爽口,吃了可以暖胃益气 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
81克
38克
38克
1000
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/13
点击查看大图
干木耳提前浸泡
-
步骤2/13
点击查看大图
清洗干净后切碎
-
步骤3/13
点击查看大图
苦瓜切段,去囊
-
步骤4/13
点击查看大图
放少许盐腌制片刻
-
步骤5/13
点击查看大图
猪肉剁成肉沫
-
步骤6/13
点击查看大图
加入料酒、盐、生抽、淀粉、油搅拌均匀
-
步骤7/13
点击查看大图
再加入木耳碎搅拌均匀
-
步骤8/13
点击查看大图
碗中放入少许淀粉、生抽、水调成酱汁
-
步骤9/13
点击查看大图
将木耳肉沫镶入苦瓜中
-
步骤10/13
点击查看大图
水开后上锅蒸熟
-
步骤11/13
点击查看大图
蒸苦瓜的汁倒入锅中,加入酱汁煮开
-
步骤12/13
点击查看大图
浇在蒸好的酿苦瓜上,撒入葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
一道既美味又有营养的酿苦瓜就做好啦~
肉馅可根据自己的口味调味,木耳也可以换成香菇。不喜欢苦味的可以将蒸苦瓜的汁倒掉,另调芡汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
猪肉木耳酿苦瓜的相关分类
猪肉木耳酿苦瓜的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132338341人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
486707人看过 -
#我们约饭吧#鸡胸肉酿苦瓜
235466人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5547666人看过 -
香菇猪肉馅酿苦瓜
1675人看过 -
#夏天夜宵High起来!#酿苦瓜
463482人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#咸蛋黄肉末酿苦瓜
68331人看过 -
【客家酿苦瓜】#我要上首页清爽家常菜#
404995人看过 -
#打工人的健康餐# 莲藕炒肉丝
205905人看过 -
清热祛痱的酿苦瓜
990498人看过 -
炸肉
353652人看过 -
无油减脂的时蔬焖鸡胸肉
167516人看过