宴客快手家常菜—芹菜炒卤牛肉
昨天在家卤了一锅肉肉有五花肉牛肉莲藕。今天家里来了客人打算切了牛肉,跟芹菜炒个好吃的芹菜炒卤牛肉~ 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/4
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1⃣️、将芹菜摘成小段,老的叶子掐点,嫩叶可以留着一起炒。卤牛肉切成牛肉片,卤好的海带结切片,蒜头切成蒜末,准备一切备用
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步骤2/4
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2⃣️、起锅烧油,油温五成倒入芹菜段
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步骤3/4
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3⃣️、大火翻炒2分钟,转小火放入蒜末、切好的牛肉片、海带片、生抽2勺,继续翻炒
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最后一步
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4⃣️、炒至芹菜发软,就可以出锅了
Tips
跟一般的瘦肉相比,卤肉炒出来的味道更加香浓美味
因为卤肉本身是有盐分的,所以不用再另外放盐了
今天分享就到这里哦小伙伴快来做做看吧,做
好了也可以拍照评论分享你的作品哦。如果有小伙伴想学做什么菜,也可以@我,我会给大家出详细的教程。
美丽健康吃出来,我是河马太太。关注我,每天带你来一次美食与身体的对话,爱你们
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
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