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松茸炖鸡汤

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朋友拿来新鲜松茸,可遇不可求的食材。这种东西一定要保证新鲜,只有和鸡肉在一起才是真爱。入手半只三黄鸡,撞击出食物鲜的火光吧!
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1小时以上
烹饪步骤
小贴士

1,松茸的处理:新鲜的松茸不用清洗,直接放冷藏,大约可放一周左右。实在要放得时间长一些,请入冷冻,一月以内建议食用完。千万千万不要洗了再保存,那样的话隔天就坏了呵呵。 2,松茸和鸡肉是绝配,不建议加入第三种食材。 松茸的甘甜朴素衬托出鸡肉的鲜本味。不建议放除了姜以外的香料(八角、桂皮……)。 见仁见智吧,各位美食家们。

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发布于 2021-08-09

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