椰奶清补凉
最近总在网上看到卖这种清补凉的罐头,买来一罐,尝尝后觉得自己也能做,试着做了一次,挺成功,又做了一次,记录了下来,和大家分享!
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步骤1/5
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把红豆、绿豆、薏米、燕麦米提前一夜泡起来,泡完做出来口感好,否则豆子什么的不爱熟。
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步骤2/5
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第二天加入藜麦泡一会儿,过过水哈,泡20分钟左右就行,不着急就多泡会儿。
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步骤3/5
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放入锅中,加入米三到四倍的水,水量宽一点儿,水少容易做成粥了,哈哈!小火开煮,水开后,煮半个小时,盖盖子,闷着,自然晾凉。
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步骤4/5
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把米沥干水分,加入冷藏的椰树牌椰汁,哈哈!也可适量加入水果、干果,我加的桃罐头,味道棒极了!孩子吃光光!
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最后一步
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这个是我的份,我没加罐头,只加了椰汁,也超赞!
制作的米、豆要适量,我做的量是我和我儿子一顿的量,大家可以根据自己的喜好和人数自行调整,米豆最好煮的烂一些,口感好,祝大家清清凉凉四季,健健康康每一天!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
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