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韭菜鱿鱼丝的做法

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韭菜鱿鱼丝

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“秋老虎”与“三伏天”相遇，给家人做了一道简单美味又省时的快手小炒--韭菜鱿鱼丝。营养又减脂。参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

食材清单加入采购清单

鱿鱼 3条

、

韭菜 1把

、

生姜 1块

、

青红黄椒各半只

、

味达美初榨原酿生抽 2勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/13 点击查看大图
生姜丝，料酒去腥
步骤3/13 点击查看大图
油倒入锅中预热
步骤4/13 点击查看大图
倒入鱿鱼丝，翻炒变色。
步骤5/13 点击查看大图
味达美初榨原酿生抽就是香
步骤6/13 点击查看大图
倒入2勺味达美初榨原酿生抽
步骤7/13 点击查看大图
味达美臻品蚝油
步骤8/13 点击查看大图
倒入1勺味达美臻品蚝油
步骤9/13 点击查看大图
翻炒入味收汁
步骤10/13 点击查看大图
放入青红黄椒和韭菜快速翻炒均匀即可
步骤11/13 点击查看大图
成品
步骤12/13 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

鱿鱼先用黄酒生姜腌制一下，爆炒鱿鱼变色倒入青红黄椒和韭菜快速翻炒均匀即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-09

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