APIX压力锅:清炖羊排
进入秋冬季节,阳退阴生,人体需要从食物中摄入温热性食物才能维持体内温度平衡。 羊肉作为常见的温热食材,有着不错的御寒效果,虽然有膻味,但依据正确的做法依旧能做出鲜香味美的羊肉。 今天给大家做清炖羊排,100%保留羊肉的鲜美,做出来的汤汁与厨房的肉汤十分相似,特别好喝~
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步骤1/8
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羊排清洗干净砍成小块
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步骤2/8
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将羊排放入冷水里浸泡半小时,尽量泡出血水
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步骤3/8
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羊排冷水焯水捞出洗净后放入APIX压力锅内
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步骤4/8
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放入所有食材和清水
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步骤5/8
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选择炖汤功能,时间设定为35分钟,启动,时间到即可上桌
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步骤6/8
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汤鲜味美
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步骤7/8
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一个人都可以吃完拉~
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最后一步
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秋冬滋补很是合适哦
可以在成汤后再加入胡萝卜、山药去增加口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
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