爽口豌豆凉粉
参考分量:一份 #家庭烘焙尚巧厨# 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/9
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将100克豌豆淀粉放在碗里加入200克的水搅拌均匀备用
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步骤2/9
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锅中加入400克水烧开,倒入搅拌好的淀粉糊,搅拌到粘稠状
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步骤3/9
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倒入模具,凝固晒凉备用
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步骤4/9
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晒凉的同时可以将黄瓜切丝备
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步骤5/9
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待凉粉凉透切成条状
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步骤6/9
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然后准备好花生
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步骤7/9
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将酱油、醋、糖和盐放入碗内搅拌均匀
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步骤8/9
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准备好一小碗红油辣酱
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最后一步
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将准备好的辅料浇到凉粉上装饰一下即完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
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