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丝瓜毛豆的做法

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丝瓜毛豆

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我的减脂餐。丝瓜、毛豆含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动。是很好的减脂菜品呢，参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 2根

、

毛豆仁 100g

、

蒜 3瓣

、

红椒 1个

、

橄榄油 1勺

、

蚝油 1勺

、

生抽 2勺

、

太太乐鸡汁半勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.丝瓜切块，蒜拍碎，红椒切小丁，毛豆焯一下水，这样好炒熟。
步骤2/3 点击查看大图
2.锅里放橄榄油，放入蒜仔爆出香味，下毛豆丝瓜，翻炒一下，放入蚝油，酱油，翻炒均匀，
最后一步点击查看大图
3.丝瓜炒软，挤入鸡汁，翻炒均匀，关火，丝瓜毛豆就炒好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-09

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