梅菜扣肉
-
步骤1/9
点击查看大图
选购一块分层较好的五花肉
-
步骤2/9
点击查看大图
放葱姜料酒煮至五成熟筷子能插入即可
-
步骤3/9
点击查看大图
捞出过凉水后用吸油纸擦去表面水分
-
步骤4/9
点击查看大图
放置油锅中煎至四面金黄
-
步骤5/9
点击查看大图
切薄片,放入葱姜料酒生抽老抽豆腐乳汁盐白糖腌一个小时左右
-
步骤6/9
点击查看大图
腌制一小时左右
-
步骤7/9
点击查看大图
把洗好的梅菜控水。起锅烧油放入葱姜梅菜翻炒均匀后放一点盐和白糖
-
步骤8/9
点击查看大图
摆好入盘,上锅蒸一个半小时
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后把碗里的葱姜扔掉,扣过来就完美啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
梅菜扣肉的其他做法
梅菜扣肉的相关分类
梅菜扣肉的相关推荐
-
清炖老母鸡
12128人看过 -
秋冬滋补别忘记,牛肉板栗鸡
143785人看过 -
快手早餐~自制豆腐脑
5810894人看过 -
秋梨膏
16936人看过 -
章鱼小丸子
20253人看过 -
【荸荠雪梨豆浆】解酒解毒 滋养胃阴 润肺消痰 治疗发烧咳嗽
91413人看过 -
零失败桂花蜜
93103人看过 -
让你爱上榴莲的蛋糕:榴莲千层蛋糕
6656176人看过 -
#本周热榜#熬猪油
44707人看过 -
卤鸭货
12980人看过 -
自做桂花蜜【秋之味道】
967891人看过 -
板栗鸡
2275815人看过