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清炒苋菜的做法

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清炒苋菜

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苋菜软滑、菜味浓，入口甘香，具有清热解毒、增强体质，无需过多调味品，用东古一品鲜特级酿造酱油和蚝油调味，简单素炒就很美味，红色的汤汁清爽诱人。参与活动: #免费申领|东古“鲜”享一品“食“光#

食材清单加入采购清单

苋菜 500克

、

东古一品鲜酱油 2勺

、

东古蚝油 1勺

、

蒜 5瓣

、

食用油 2勺

、

盐 2克

、

芝麻油 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
苋菜择洗干净，放入开水中汆烫捞出。
步骤2/10 点击查看大图
苋菜控干水分，蒜切碎备用。
步骤3/10 点击查看大图
苋菜切寸段。
步骤4/10 点击查看大图
起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎翻炒出香味。
步骤5/10 点击查看大图
放入苋菜翻炒。
步骤6/10 点击查看大图
倒入东古一品鲜酱油调味。
步骤7/10 点击查看大图
放入东古蚝油增鲜。
步骤8/10 点击查看大图
按自己口味添加盐，翻炒均匀。
步骤9/10 点击查看大图
淋入芝麻油增香，快速翻拌，关火出锅。
最后一步点击查看大图
装盘上桌。

小贴士

用东古一品鲜酱油素炒苋菜，清爽怡人，鲜味十足。苋菜翻炒时间不宜过长，以免影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-08

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