零失败!巨好吃的酱鸡蛋盖浇饭!酱香浓郁
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今天做了超美味的酱鸡蛋。配上米饭真的绝了!美味可口,酱香浓郁,吃一口就会上瘾!做法简单,喜欢的小伙伴赶紧试试吧~ !
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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四个鸡蛋打入碗中,放少许盐打散备用调个酱汁:碗中放入一勺生抽+一勺蚝油+一勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀
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步骤2/3
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锅中热油倒入鸡蛋液,煎熟炒散盛出再放少许油,爆香葱花,加入一勺甜面酱+一勺豆瓣酱炒香,倒入调好的酱汁和鸡蛋,煮至汤汁浓稠即可!
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最后一步
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太好吃了,赶紧试试吧~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
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