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荷叶饼夹红烧肉

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白露生，寒蝉鸣有没有觉得吹过的风也变得凉爽了起来似乎还沉浸在悠长夏日里秋天就闯了进来立秋时节，适当吃肉，“贴秋膘” 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 150克

、

糖 3克

、

酵母粉 5克

、

水 165克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把面粉、水、糖，酵母粉放入面包机使用自动和面功能
步骤2/12 点击查看大图
取出面团
步骤3/12 点击查看大图
搓成长条
步骤4/12 点击查看大图
切块
步骤5/12 点击查看大图
搓成团
步骤6/12 点击查看大图
按成椭圆形刷上油
步骤7/12 点击查看大图
对折用切蛋糕的刀按出印
步骤8/12 点击查看大图
按成荷叶型
步骤9/12 点击查看大图
盖上保鲜膜发酵
步骤10/12 点击查看大图
上锅蒸12分钟
步骤11/12 点击查看大图
取出装盘
最后一步点击查看大图
搭配红烧肉味美

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做荷叶饼蒸的时候要垫油纸不会粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-08

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