奥利奥奶油慕斯蛋糕
今年生日，赶上疫情特殊时期，自己做个生日蛋糕吧
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步骤1/17
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黄油隔水融化成油状
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步骤2/17
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吉利丁片剪碎，放入凉水中泡软
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步骤3/17
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奥利奥碎为了口感更好，用搅拌机又打的更细腻一些
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步骤4/17
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将融化好的黄油倒入奥利奥碎中，搅拌均匀
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步骤5/17
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放入模具，用器皿压实，放入冰箱冷藏
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步骤6/17
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泡软的吉利丁片捞出，放入牛奶中，搅拌均匀
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步骤7/17
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淡奶油加白糖打发出小弯钩状态(忘拍照了)
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步骤8/17
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随后将混有吉利丁片的牛奶倒入打发的淡奶油中，混合均匀
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步骤9/17
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倒入铺好的奥利奥层上面
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步骤10/17
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继续放冰箱冷藏
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步骤11/17
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将巧克力糖融化了写字
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步骤12/17
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还是不错的，大功告成
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步骤13/17
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味道不错，自己动手的乐趣
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步骤14/17
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开吃
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步骤15/17
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'消灭'了一半
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步骤16/17
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写的字没全用上，也拍照留个纪念吧
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最后一步
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无事绊心弦，所念皆如愿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-08
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