清蒸三文鱼黄瓜卷
第一次尝试三文鱼黄瓜卷的做法,原本买三文鱼是做刺身的,但考虑疫情期间尽量还是少吃生冷食物吧,突发奇想就做了这道清蒸三文鱼黄瓜卷,这样做也很鲜香和脆嫩。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/7
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准备好食材。
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步骤2/7
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黄瓜洗净切丝。
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步骤3/7
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台面上铺一层保鲜膜,把三文鱼片放入,再放入黄瓜丝。
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步骤4/7
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利用保鲜膜慢慢把三文鱼卷起来,然后用刀在中间斜切一刀。
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步骤5/7
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锅内加入适量水煮开,把三文鱼盘放入,煮5分钟即可。
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步骤6/7
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碟子中倒入酱油,挤入青芥末。
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最后一步
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上桌享用这道鲜香味美的清蒸三文鱼黄瓜卷。
三文鱼有美容养颜功效,对心血管也有很大作用,还能促进智力发育。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
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