舒芙蕾松饼
香甜绵密,松软弹性的舒芙蕾松饼,你一定要试!
19克
32克
51克
442
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
蛋清蛋黄分离
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋黄➕5g砂糖+牛奶搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
筛入低粉搅拌均匀顺滑状态
-
步骤4/11
点击查看大图
蛋清里分三次加入10g砂糖和少许柠檬汁打发到能提起小弯钩转态
-
步骤5/11
点击查看大图
先放一半到蛋黄糊里搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
再加入剩余的拌匀
-
步骤7/11
点击查看大图
盘子刷油倒入蛋糊,去除小气泡
-
步骤8/11
点击查看大图
放入烤箱180度10分钟取出
-
步骤9/11
点击查看大图
用刀划10字再送烤箱烤10分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
完成啦,表皮稍脆内里蓬松
-
最后一步
点击查看大图
香甜美味,布丁一样入口即化的口感真是太棒了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
舒芙蕾松饼的相关分类
舒芙蕾松饼的相关推荐
-
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#芝士贝果
146067人看过 -
金蒜奶酪焗蘑菇
21506人看过 -
酸奶油玉米饼
40550人看过 -
奶酪棒
260334人看过 -
香蕉巧克力燕麦奶昔
10475人看过 -
蛋黄芝士&沙拉蟹柳小方
12608人看过 -
酥皮苹果饼
55496人看过 -
柠檬酸奶松饼
48793人看过 -
超补钙的奶酪棒
2712187人看过 -
香煎三文鱼
683337人看过 -
番茄鳕鱼面
39258人看过 -
牛油果巨无霸三明治#换着花样吃早餐#
105935人看过