家常炒米粉
从小就对美食感兴趣,总想着吃遍各地小吃,出不去就自己在家做吧……
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步骤1/10
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米粉提前泡软
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步骤2/10
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准备配菜,自己喜欢吃就好
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步骤3/10
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来点爆锅的洋葱,切点火腿肠
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调一个灵魂料汁,根据自己口味调整
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鸡蛋打散下锅炒熟备用
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起锅烧油,爆香洋葱,下入豆芽
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步骤7/10
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豆芽炒至断生,加入油菜和米粉,再加调好的料汁
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步骤8/10
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喜欢吃辣的可以加入小米辣和豆瓣酱再翻炒一下
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步骤9/10
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这是不辣的孩子吃
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最后一步
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我来盘辣的,就是好吃,过瘾
米粉提前泡容易煮,煮好的米粉下锅要快速翻炒,防止粘锅,口味自己调整,家常做法,不喜勿喷,谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
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