腌嫩姜
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俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,现在正是腌嫩姜的好时节。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜嫩姜洗净沥干水分后切片
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步骤2/5
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加盐腌制十分钟以上
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步骤3/5
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倒去腌出的水分
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步骤4/5
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加入米醋和糖粉,搅拌均匀…
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最后一步
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放入罐中冷藏一晚上
小贴士
12小时后便可以食用,一次2-3片即可,多吃会上火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
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