自制薯条（烤箱版）
孩子们说想吃薯条了，想想确实好久没给他们做了，安排上
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步骤1/7
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土豆去皮切稍粗的条，浸泡一会儿（我一般不看时间，泡上了就去做别的，然后再来管它），泡个一两个小时吧，如果着急吃，泡半小时也行哈哈，锅里放水烧开，加点盐，把泡好的土豆条放进去煮几分钟，不要煮时间长了，三四分钟就行，然后关火，捞出，煮薯条的时候烤箱就可以开始预热了，我是220度上下火预热
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步骤2/7
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之前都是用空气炸锅做，这次试试烤箱，烤盘铺上锡纸，刷一层薄油
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步骤3/7
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把煮好的薯条摆上去，薯条表面再薄薄的刷一下油，烤盘放烤箱中层，上下火220度35分钟，还剩7、8分钟的时候拿出来翻一下面，不得不说，还是空气炸锅方便哈哈
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步骤4/7
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烤好了就吃吧，小心烫
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步骤5/7
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忘了没有番茄酱了，就用上次做的椒盐吧，也好吃
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步骤6/7
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没有滤镜，实拍，我拍照从来都不加滤镜，做的什么样拍出来就什么样，有时候发到朋友的美食人家说你美颜一下呀，加个滤镜会更好看，可我不喜欢
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最后一步
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土豆条可以一次多做些，剩下的装冷冻袋里放点玉米淀粉，晃一晃让土豆条都沾上淀粉，冰箱冷冻保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-08
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