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酱爆鸡丁四季豆的做法

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酱爆鸡丁四季豆

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非常喜欢酱香口味的菜肴，酱香浓郁满口留香，东古一品鲜特级酿造酱油的香和酱的香味浑然一体，成就了这盘超美味超下饭的酱爆鸡丁四季豆，不容错过的鲜美滋味。参与活动: #免费申领|东古“鲜”享一品“食“光#

食材清单加入采购清单

四季豆 300g

、

鸡胸肉 120g

、

东古一品鲜酱油 2勺

、

淀粉半勺

、

胡椒粉 0.5克

、

甜面酱 1勺

、

东古蚝油 1勺

、

烧烤酱半勺

、

葱 1段

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/14 点击查看大图
四季豆择洗干净，放入开水中煮熟。
步骤3/14 点击查看大图
四季豆煮熟捞出切丁，鸡胸肉切丁，葱切片。
步骤4/14 点击查看大图
鸡丁放入淀粉，胡椒粉和1勺东古一品鲜酱油。
步骤5/14 点击查看大图
反复抓拌均匀，静置20分钟。
步骤6/14 点击查看大图
酱汁调好备用:甜面酱、东古蚝油、烧烤酱和1勺东古一品鲜酱油。
步骤7/14 点击查看大图
拌匀备用。
步骤8/14 点击查看大图
起油锅放入食用油，油热后放入鸡丁翻炒变色。
步骤9/14 点击查看大图
放入葱片炒香。
步骤10/14 点击查看大图
加入调好的酱汁，翻炒均匀。
步骤11/14 点击查看大图
放入四季豆。
步骤12/14 点击查看大图
翻炒均匀，约两分钟。
步骤13/14 点击查看大图
酱香浓郁的酱汁将食材包裹入味，关火出锅。
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装盘食用。

小贴士

选用东古一品鲜酱油和东古蚝油，可使菜肴味道鲜美可口，与酱类调味品完美配合，达到酱香浓郁的效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-08

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