口味花甲圣子
最近特想吃花甲和圣子，外面的又怕不干净，还是自己动手来的痛快。超市买了6.5元花甲，13元圣子，回来清洗后，清水加盐➕植物油浸泡半个小时左右，然后清水冲洗几遍，锅里➕姜➕葱➕料酒烧开把花甲圣子倒进去煮开捞出，凉水冲洗几遍沥干备用。锅里➕油烧开，倒入配料爆香，倒入花甲圣子翻炒均匀，加入填好的料，拌匀，撒上葱花既可出锅。好吃的很，一颗沙子都没得。巴适！
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步骤1/12
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配料。
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步骤2/12
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水烧开，煮沸花甲圣子。
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步骤3/12
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捞出来沥干水分，备用。
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步骤4/12
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配料➕俩勺豆瓣酱炒香。
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步骤5/12
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如图
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步骤6/12
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翻炒。
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步骤7/12
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倒入调好的汁水
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步骤8/12
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撒葱花
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步骤9/12
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熟了，装盘
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步骤10/12
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成品。
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步骤11/12
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好吃。
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-07
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