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芝士挞

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霸王龙麻麻

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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
挞皮
、
黄油 98克
、
低筋面粉 164克
、
细砂糖 28克
、
鸡蛋 32克
、
芝士馅
、
奶油奶酪 205克
、
淡奶油 85克
、
柠檬汁 4克
、
细砂糖 45克
、
牛奶 25克
烹饪步骤
小贴士

做挞皮时放蛋液要分次加入，打发均匀后再加入下一次，避免水油分离。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-07

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