慢烤鲜蔬羊腿
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小儿子最喜欢的菜这烤盘有半米乘下一个羊腿,慢火焖烤。看似大菜其实做起来超级简单很适合放假全家的聚餐。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
羊腿一只
500克
、
黑胡椒碎,豆蔻,香菜籽,丁香粒
适量
、
盐及橄榄油辣椒碎
适量
、
什蔬
如下
、
土豆胡萝卜洋葱
三个土豆两棵胡萝卜两个洋葱
、
蒜头
一整颗
、
橄榄油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
烤箱预热到180度,羊腿正反面刷上橄榄油,撒上盐黑胡椒碎,香菜籽,丁香和豆蔻,辣椒碎。放入土豆块胡萝卜块,洋葱块,大蒜不去皮把下面的蒂切下去整头放入,蔬菜上刷些橄榄油撒点盐。放水约到羊腿一半。盖上铝箔密封好。放入烤箱
-
步骤2/4
180度烤四个小时
-
步骤3/4
打开铝箔再烤15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
美味上桌啦。
小贴士
看着是道大菜实际上美味都是交给时间去完成。小伙伴们试试吧。有任何问题问我哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-07
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