土豆豆角炖肉
土豆糯糯的, 粉条糯唧唧,
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步骤1/10
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葱段,姜片,蒜片,干辣椒段,八角,备用
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步骤2/10
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粉条提前泡好,土豆去皮,切滚刀块豆角洗净,折成一段一段的肉切成一块一块的
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步骤3/10
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水中放入姜片,料酒,水开抄肉,去腥,盛出
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步骤4/10
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小火,锅中放油,放入冰糖,小火熬化,
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步骤5/10
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放肉翻炒
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步骤6/10
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放入切好的配料,翻炒出香味儿,少许放点老抽,
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步骤7/10
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放入开水,再次烧开,
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步骤8/10
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放入豆角,土豆,炖煮20放30分钟(豆角不好熟,炖的时间要长点,)放入生抽,蚝油,盐,
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步骤9/10
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放入粉条在炖煮5分钟就差不多啦
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最后一步
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出锅,来喂你一口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-07
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