宫保鸡丁 家常菜
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步骤1/8
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一块鸡脯肉切成丁
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步骤2/8
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鸡脯肉放入盐 胡椒粉 料酒 玉米淀粉 鸡蛋清 抓拌均匀腌制15分钟
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步骤3/8
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黄瓜 胡萝卜切成丁
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步骤4/8
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一勺白糖 生抽 陈醋 料酒 盐 鸡精 淀粉 少量清水搅拌均匀
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步骤5/8
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锅中倒入适量油 先放入鸡脯肉 翻炒上色
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步骤6/8
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下入葱段 蒜 一勺豆瓣酱
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步骤7/8
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倒入配菜和调好的料汁
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最后一步
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出锅啦 味道好极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-07
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