蒜蓉波龙
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步骤1/5
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龙虾处理干净后洗净控水~粉丝提前用温水泡软~
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步骤2/5
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准备好蒜末,热锅冷油,放入蒜末、花椒粉、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉炒出香味盛出备用;
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步骤3/5
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泡软的粉丝铺在盘底,淋上一层超好的蒜蓉;
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步骤4/5
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摆上处理好的龙虾,再淋上炒好的蒜蓉;水开后蒸10分钟(锅太小了,只能分两次蒸了);
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最后一步
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出锅后撒上葱花和小米辣碎,淋上蒸鱼豉油,浇上热油,呲一下就好可以上桌了~
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发布于 2021-08-07
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