荤素搭配的包子
包子讲究的是馅儿,对于要减脂的我来说,素包子也很不错,当然不是全素,全素我会没营养啊~ 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/7
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和面
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步骤2/7
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做到手光盆光面团光,然后常温28℃第一次发面
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调馅儿是功夫活~
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擀面皮不是我的长项
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褶子还算可以吧,记得二次醒发
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水开上锅蒸12分钟,闷3-5分钟,开锅,完美!
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最后一步
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一顿两个包子一碗蔬菜汤,够了~
馅料里的荤素搭配根据自己喜好来哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-07
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