虫草乌鸡汤
今天立秋，意味着天气开始慢慢变凉。民间一直有贴秋膘的说法，旨在为寒冬做好能量的储备。 对于体虚的人来说，秋冬季节容易出现手脚冰凉的情况，因此特别需要进补。乌鸡汤是亲民又滋补的汤水，相比名贵食材相比，滋补功效上不差到哪去，而且营养价值也高。 这次给大家分享一道虫草花炖乌鸡汤，常喝可以补气血、暖胃驱寒，跟着做起来吧！
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步骤1/8
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准备好食材，乌鸡清洗干净切小块
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步骤2/8
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虫草花和枸杞红枣用清水浸泡10分钟捞出备用
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步骤3/8
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将乌鸡块焯水后洗净表面浮沫放入APIX电压力锅胆内
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步骤4/8
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放入虫草花，红枣，姜片和枸杞，倒入米酒和热水，加入盐
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步骤5/8
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选择炖汤功能，时间设定为25分钟，时间到排气即可上桌
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步骤6/8
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汤鲜味美~！
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步骤7/8
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超级好喝哦~
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最后一步
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多来一碗
有的小伙伴担心鸡汤过于油腻的话，可以去掉鸡皮，这样就不会油腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-07
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