是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
今日立秋贴秋膘儿啦的做法 点击查看大图

今日立秋贴秋膘儿啦

浏览 17.6万 · 收藏 4119
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

开心食记

又是一年立秋时 别忘了贴秋膘儿啊 今天分享的是软烂入味儿的酱香脊骨 香的停不下来的那种 炖一大盆够全家人吃的 都啃起来吧 超过瘾✌️ 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鲜猪脊骨 1000克
、
姜片 3片
、
八角 2个
、
桂皮 1小段
、
香叶 2片
、
香葱 3根
、
小粒冰糖 1大勺
、
豆瓣酱 1大勺
、
料酒 1大勺
、
生抽 2大勺
、
老抽 1大勺
、
食盐 1勺
、
花生油 1勺
、
清水 适量
、
热水 适量
烹饪步骤
小贴士

脊骨冷水下锅焯烫，炖的时候要加入热水，切记。这样肉不会发柴，口感软嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-07

换个做法

贴秋膘儿的相关分类

烧仙草 玉米饼 棒棒糖 苹果派 马蹄 冰糖葫芦 更多

贴秋膘儿的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许