不用打发无冰渣巧克力雪糕
-
步骤1/7
点击查看大图
除巧克力外的所有材料放入奶锅中。
-
步骤2/7
点击查看大图
彻底搅拌均匀至无颗粒的奶液。
-
步骤3/7
点击查看大图
中小火将奶液煮至微微沸腾时改小火并加入巧克力，注意加热过程中一定要不停搅拌以免粘锅糊底。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入巧克力后小火继续加热，不停搅拌至浓稠顺滑，如图中刮刀提起的状态。
-
步骤5/7
点击查看大图
过筛一遍后装入模具中，用牙签划拉几下去掉里面的气泡。盖好盖子移入冰箱冷冻五、六小时。
-
步骤6/7
点击查看大图
脱模
-
最后一步
点击查看大图
无冰渣且软软糯糯的成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-06
巧克力雪糕的其他做法
巧克力雪糕的相关分类
巧克力雪糕的相关推荐
-
品尝黑巧雪糕，邂逅无与伦比的好吃滋味
54907人看过 -
香蕉巧克力雪糕
39931人看过 -
巧克力脆皮雪糕
1146813人看过 -
巧克力乳酪雪糕#豆果10周年生日快乐#
203314人看过 -
巧克力（冰淇淋）雪糕
170886人看过 -
特浓巧克力冰淇淋
1815905人看过 -
巧克力雪糕#炎夏消暑就吃「它」#
283667人看过 -
#开启观赛嗨吃局#海苔饭团
149316人看过 -
意式披萨
15789637人看过 -
比梦龙更上头，外脆里温柔，椰子油脆皮巧克力雪糕
1045456人看过 -
芒果味雪糕(自制)
508298人看过 -
#好吃不上火#巧克力味华芙饼～简单又好吃
897232人看过
