懒人煲汤-玉米胡萝卜龙骨汤
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步骤1/5
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1.龙骨灼水洗净备用(不着急的话可以拿水泡半小时加少许料酒)
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步骤2/5
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2.玉米洗净切段,淮山削皮洗净切段,胡萝卜削皮洗净切滚刀块
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步骤3/5
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3.我是用电饭锅煮的,底下放一层玉米胡萝卜淮山
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步骤4/5
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4.上面放龙骨和姜片倒入适量的水,按煲汤键一个小时
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最后一步
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5.一个小时候汤就差不多好了,加少许盐调味就可以喝啦。
Tips:
1.一般煲汤的话,骨头或者肉类记得先焯水。(不焯的话就用水泡久一点加少许料酒)
2.盐一定要出锅前再放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
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