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素三鲜砂锅面的做法

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素三鲜砂锅面

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天气炎热，适应清淡温热饮食，来煮个素三鲜面参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

金针菇小把

、

青菜 2根

、

大葱小段

、

食盐少量

、

植物油少量

、

番茄酱 1勺

、

湿面适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好的食材，洗净
步骤2/4 点击查看大图
番茄去皮切块，金针菇撕小，葱斜切。
步骤3/4 点击查看大图
锅烧热后倒入植物油，关小火，油热后放入番茄（留几块后面加）炒出汁，加一勺番茄酱，倒两碗饮用水，大火烧开后倒入小砂锅
最后一步点击查看大图
汤熬一会儿，番茄味变浓后放下面条，煮两分钟，发那个青菜、金针菇、番茄、葱，煮至适合口感加盐调味。

小贴士

面条煮的时长根据自己需要的口感调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-06

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