酱炒鸡蛋尖椒
这道菜适合上班族做的快手菜,全程才几分钟,简单好上手,还是开胃的下饭菜,有想试试的伙伴们赶紧吧
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步骤1/11
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准备所需食材洗净备用
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步骤2/11
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把尖椒和葱都切成丝
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步骤3/11
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把鸡蛋打入碗中
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步骤4/11
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把鸡蛋打散
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步骤5/11
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油烧热,把鸡蛋倒入锅中,用筷子划散,断生盛出备用
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步骤6/11
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再次起锅烧油,油热放入尖椒丝,炒至变色
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步骤7/11
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放入一勺豆瓣酱
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步骤8/11
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把豆瓣酱炒香
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步骤9/11
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再放入事先炒好的鸡蛋
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步骤10/11
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放入葱丝翻炒均匀即可
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最后一步
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美味就这么快出锅喽,都流口水了,赶紧吃饭了,估计能吃两碗大米饭
放入炒好的鸡蛋时,翻炒几下就可以出锅,时间不要长,不然鸡蛋老了口感会发硬滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
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