紫苏蒸肉饼
秋天到了，宜吃紫苏。因为紫苏既可以提高我们机体的免疫力，还能够具体很好的养胃功效，在机体补充营养上以及预防病毒上，都是非常好的食材。家中有老人小孩的，不妨在秋后食用紫苏做成的菜肴。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/8
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准备好所有材料
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步骤2/8
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猪肉切块打成肉沫(不赶时间可以手剁，更美味)
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步骤3/8
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加入紫苏叶一起打碎
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步骤4/8
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打成这个状态，不用成泥
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步骤5/8
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取出刀片，加入葱花
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步骤6/8
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加入调味料
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步骤7/8
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水烧开后，把肉饼铺平碟中，上锅蒸12分钟
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最后一步
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出锅时撒点葱花增香，一道老少咸宜的紫苏肉饼就做好了。紫苏香气扑鼻，肉香四溢，入口绵软，非常下饭。
紫苏要用这种一面紫色一面绿色的品种，才有浓烈的香气。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-06
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