牛肉蔬菜炒饭（只放一种调味也很美味）
疫情前朋友寄来的牛肉，我在封控期间的肉的输入，主要靠这个了。
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步骤1/6
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胡萝卜切成丝
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步骤2/6
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牛肉切成片
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步骤3/6
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包菜切成丝还可以加入其他蔬菜黄瓜丝，口感很清新韭菜也是一绝青菜啦and榨菜你们也可以加，很不错然后鸡蛋啊火腿啊都可以自由发挥哒下图是我放的黄瓜丝嘻嘻(ﾟДﾟ)ﾉ
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步骤4/6
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蔬菜尽量都切小点，才熟的快吖，炒饭，当然要快啦
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步骤5/6
锅里倒入少量油先放牛肉，炒一炒接着放入胡萝卜，炒一炒然后是包菜，炒一炒最后别忘记放入米饭啊炒一炒
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最后一步
把米饭最好都炒成一粒一粒的，放入黄豆酱调味。我用的是海天黄豆酱，我觉得这个酱炒饭非常不错，如果喜欢老干妈的，也可以放。要是想清淡点，放盐和味精调味就可以，其他不要放的太多啦。
这个菜一开始尽量要炒熟一点比较好哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-06
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