是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
超下饭的酸菜炒毛豆～的做法 点击查看大图

超下饭的酸菜炒毛豆～

浏览 11.7万 · 收藏 3109
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

南风微醺

非常喜欢舅妈炒的这个菜，自己试做了很多次，这次加了点辣椒段和花椒，味道更好了！ 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
食材清单 加入采购清单
毛豆角 500g
、
鱼酸菜 1包
、
花生米 1把
、
五花肉 50g
、
干辣椒 6个
、
花椒 15粒
、
葱 葱一小节切圈
、
姜 2片
、
蒜 3瓣
、
生抽 2勺
、
料酒 1勺
、
白糖 适量
、
蚝油 适量
、
鸡精 2g
烹饪步骤
小贴士

一定要加一把花生米增加口感，酸菜建议泡水洗掉多余盐分，我用的干辣椒不辣所以成品出来就是微微的辣，盐根据自己口味选择添加，我做的没有再添加盐，味道也刚好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-06

换个做法

酸菜炒毛豆的相关分类

八宝饭 年夜饭 棒棒糖 牛轧糖 猪皮冻 四喜丸子 更多

酸菜炒毛豆的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许