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超级美味自制烧仙草的做法

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超级美味自制烧仙草

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高中时候最喜欢吃的就是奶茶店的烧仙草，有红豆等各种食材，不但好喝，还能吃饱肚子，周五放学后逛街偶尔买一杯，晚餐就解决了，但是自从知道奶茶里面会加很多糖精和奶浆，就不敢买了！现在可以自己动手制作，色香味俱全，还是天然食材。哈哈！一起动手做起来把。非常简单，花点时间就可以了

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黑凉粉 70g

、

水 2300ml

、

纯牛奶适量

、

冰糖适量

、

红豆适量

、

芋圆适量

、

白桃乌龙茶适量

、

葡萄干适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
晚上睡觉前，把凉粉做好，70g凉粉先用少量冷水搅拌成糊状，再加入剩下的水搅拌均匀，大火边烧开，关火凉冷就成型了！大火烧开的时候边搅拌哦！不然底部会糊。
步骤2/7 点击查看大图
晚上睡前把泡好的红豆放进锅里熬软烂，第二天就可以用
步骤3/7 点击查看大图
晚上煮一下白桃乌龙茶，凉冷后放冰箱，冷萃一晚上，香气四溢
步骤4/7
把冰糖放少量水熬成糖浆备用，再把芋圆煮好放凉，芋圆水开后放进去煮三分钟就熟了
步骤5/7 点击查看大图
然后把红豆、葡萄干，凉粉，芋圆放进碗里再加入适量的白桃乌龙茶（喜欢茶香味的适当多加），适量糖浆（根据每人喜欢甜度添加）再买纯牛奶倒进去，搅拌一下就可以吃啦！
步骤6/7 点击查看大图
自己做的料超足，茶味香浓，唇齿留香！
最后一步点击查看大图
看起来是不是像专业制作的，开心

小贴士

非常简单，把基本的食材准备好，最后全部混在一起，搅拌一下就可以开吃啦！放冰箱冰一下味道更佳哦(´-ω-`)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-06

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